为了科学地饲养畜禽，既要保证它们正常生长发育，充分发挥其生产潜力，又不会造成饲料的浪费，就必须对各种营养物质的需要量规定一个大致的标准，以便在实际饲养实践中有一定的依据可以遵循，这个标准就是饲养标准。饲养标准包括对畜禽生长发育、机体健康、生产活动和繁殖所必需的蛋白质（包括某些必需氨基酸）、能量、矿物质和维生素四个主要部分，以每千克含量或％表示。关于畜禽的能量需要，均使用代谢能值表示。
二、饲养标准的作用
饲养标准是对鸭进行科学饲养的依据，为了获得较好的饲养 好果，供给鸭的各种营养物质，既要满足它们的营养需要，又能 尽可能地减少浪费，因此，配合日粮时应根据鸭的品种、品系、、年龄、体重、生长发育、生产性能和季节等因素选用合适的饲养。标准。在此基础上，根据饲养实践中鸭的生长与生产性能等情况做适量的调整。一般可根据鸭的体质或季节等条件的变化，对饲养标准可做10％左右的调整。