受到美国大豆压榨量在今年11月份攀升至自2010年以来最高水平的影响，大豆价格上涨至了近五周新高。从2011年的供应量来看，美国是全球最大的大豆出口国。
根据美国全国油籽加工商协会的数据，今年11月份美国大豆压榨量达到了1.573亿蒲式耳，这一数字为2010年1月份以来的最高纪录。而根据美国政府的统计数据，在截至12月6日的一周内，美国大豆出口量达到了131.9万公吨，为2010年11月份以来的最高纪录。
澳大利亚联邦银行大宗商品分析师卢克-马修斯(Luke Mathews)在一份分析报告中表示：“国内市场及海外市场对于美国大豆的需求都十分强劲，这是支撑大豆价格的最主要因素。”
截至当地时间12月17日早晨5点26分，3月份交割的大豆期货合约价格在芝加哥商品交易所的交易中上涨了0.4%至每蒲式耳14.9725美元，并且一度攀升至每蒲式耳15.0125美元的11月8日以来最高价格。
截至目前，油籽价格自2012年以来已经累计上涨了24%，玉米(2448,1.00,0.04%)价格的累计涨幅为13%，小麦(2546,10.00,0.39%)价格的累计涨幅则达到25%。
