11月在不知不觉中已经过去大半，回首11月上旬产品的综合表现，应该还是可以用“基本稳定”四个字来表现的。在经历了10月产品的暴跌之后，产品进入了稳定的调整期。前期客户观望情绪浓厚，价格越是下滑，走量越是减少，最终使得终端和一批手中库存都普遍不足。而行情的稳定，带动的是市场信心的复苏，进而促进了各厂家的平稳走货。
当然，行情的稳定除了与市场信心的恢复息息相关以外，与终端活禽市场的上扬以及厂家库存压力的缓解也有直接的关系。从整体来看，11月上旬厂家产量普遍不大，但到了中下旬可能会相对大一些。当前分割产品和鸭副产品已经持续回稳了相当长的一段时间了。虽说不少厂家是高报低走，但是哪怕价格表的稳定也表示着供需的相对平衡。而在大白条方面，产品价格从中旬开始随着部分厂家因库存压力增加传导至市场报价出现明显下滑，慢慢引起了部分市场经销商的恐慌。但是好在终端价位依旧相对稳定，影响有限。
当前大白条厂家竞争较大，成本居高不下，现在厂家多已不再去考虑效益，而是转向关注市场占有率。产品价格的走向，短期很难扭转，弱势下行局面或将在中短期持续呈现。但只要坚持快进快出，随行就市，基本都不会太差。