伴随着春节钟声的远去,迎来了各市场与加工厂开业的喜讯。竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,祥和的春风带来了春天的问候,也掀开了新的一年的篇章。
年前各加工厂以及经销商手中库存基本已触底,而厂家宰杀时间较晚给客户带来了不大不小的“补货阻碍”,由于年后各工厂工人未返厂、学校尚未开学等因素影响,市场整体走货来说一般,经销商补货比较谨慎。在价格上来说中大白条鸭稳中有所上调但是整体幅度都不大,上行较大的副产品集中在鸭翅、鸭掌、鸭舌等品相上。总体来分析年后行情变化幅度不会太大,尤其是跌的概率也不大。
当前的一段时间内,大的屠宰厂基本上以宰杀合同鸭为主,成本适中,具备一定的价格承受能力,加之各工厂到岗工人不足,生产能力受限,厂家库存会在低位徘徊。随着元宵节的临近,各地消费人力也在逐渐恢复,市场销售量也将会逐渐恢复正常。此段时期内,一批需要考虑的是怎么样丰富适销规格,合理有效的把握补仓频率,无须忧虑下一阶段的行情走势,在开年的阶段要把客户拉拢住,为旺季时上量奠定基础。生产厂家和经销商上下游,需遵同即产即销、快进快出的销售原则,相信不管后期的行情如何变化,我们都将会立于有力的地位。