在开产前可以从 5 个方面进行选择
一是羽毛着生紧密、光泽好；羽毛的光泽与色素消退情况也可以作为判断鸭子高产与低产的依据。群众中有“春鸭一枝花，秋鸭丑八怪”经验之谈．就是说春季鸭群开产不久，高产鸭羽毛细而有光，像“鲜花”一样；到了秋季，由于高产鸭产蛋多，养分消耗多，色素消退，羽毛零乱而没有光泽，腹部羽毛沾污，甚至部分脱落，形象如同“丑八怪”一样。
二是胸骨硬而突出，肋骨硬而圆，肌肉结实；
三是颈长、体躯长；
四是眼睛突出有神；
五是耻骨间距和耻骨与龙骨间距大，腹部宽大柔软。
高产鸭腹部柔软，泄殖腔大而湿润，耻骨薄而柔软，并且有弹性，耻骨间距宽．起码可以并排容纳 4 个手指，耻骨与龙骨突起间距离大，起码容纳 5 指以上。