2010年9月21日，凌晨1点，四川省崇州市。
这里是四川省的崇州市，午夜1点，一场紧锣密鼓的战役拉开了序幕。
张忠伟：“现在这个时候，正好是所有的车辆都布置在各个县，每一个养殖农户家里，同一时间都在抓，因为我们大概这个车，每隔6到8分钟就一车，如果说某一台车，在路上有什么耽搁的话，下一台马上跟上了。”
抓鸭是屠宰加工链条的第一道工序，从午夜一点持续到早晨7点，共有23路人，一晚上要抓近10万只鸭子。张忠伟是这场战役的总指挥，像今天 这样的买卖，对于他来说只是财富的冰山一角。张忠伟是一家年销售额过十亿元的肉鸭加工企业负责人，产品销往全国20多个省市，经销商们提到他的创业经历都 很佩服。
经销商常燕：“以前他就有一个小作坊，一天就杀1000只左右的鸭子，现在做大了，在这个行业里很有名气，只要说到他的名字，大家都认识他，都非常敬佩他。”
经销商康麒麟：“以前很不起眼，以前就是每天宰千八百只左右，但是现在也不得了，现在在同行业当中他算是佼佼者。”
今天的这一切对于只有35岁的张忠伟来说如同一场梦，他曾经是一名来自农村的普通打工仔，靠勤奋聪明