白果炖老鸭

白果炖老鸭是一款美味菜肴，主要原料有白果等，其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺益气功能。

白果炖老鸭 -名称
白果炖老鸭

白果炖老鸭 -简介
 

传统滋补菜，采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料，放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺益气功能。