北京康源瑞廷大酒店康源轩药膳餐厅
对老人来说，药膳绝对是个精明的选择，把美食与滋补调理充分结合，让父母身体倍儿棒，吃嘛嘛香！
独具特色的康源轩药膳餐厅位于北京康源瑞廷酒店地下一层，装饰风格集传统中式风格的古朴、典雅及现代、简约于一体。三个包间取名望云、闻雨、问天，墙面用古代药箱和金色铜环装饰, 与天花的深红色方形装饰灯形成鲜明的对比。餐厅大厅分别摆设了古色古香的八仙桌，私密的卡坐以及用白色福型格木质隔断自然分隔的圆桌，多种风格相谐相融。
餐厅以中华千年古老医学理论“药食同源”为基础，引入新鲜本草为食材，充分发挥中华料理独特食疗功效，由药膳烹饪大师精心配制多款养生菜品，经过传统中式烹制，为您奉献首屈一指健康养身的药膳美食。餐厅同时推出四季时令养生菜单，夏季特别推出清热去火的黄芩金莲花茶，以及多款养心健脾佳肴，还有独家配方泡制的丛蓉补肾酒，锁阳固精酒和有滋养五脏、补血养颜功效适合女性饮用的五味子低度酒。
餐厅推荐药膳
金草养元鸡
原料：北虫草、土鸡
制作：土鸡用清水浸熟，鸡肉撕成丝，加味和北虫草拌匀即可。
功效：扶正固本 润肺阴补肾气
天麻三文鱼
原料：鲜天麻、三文鱼
制作：天麻去皮、切丝，飞水过凉，三文鱼切丝，和天麻拌匀，配芥辣同食。
功效：去风补脑养血明目
苁蓉烧鹿筋
原料：鲜苁蓉、水发鹿筋
制作：鹿筋切大块，加调料、苁蓉、清汤煨软，收汁打芡即可，
功效：补肾润肠强筋
虫草花胶肚
原料：冬虫夏草、水发鱼肚
制作：虫草、鱼肚、清汤放炖盅，调入盐，上火蒸7分钟即可。
功效：补肾滋阴 阴阳双补
薤白银杏河虾仁
原料：薤白、白果、虾仁
制作：1白果煮熟去皮2薤白切碎，下锅爆香，下虾仁、白果爆炒，调味，打薄欠即可。
功效：理气宽胸 补肾益脾
芡实番茄煮鲈鱼
原料：芡实、番茄、鲈鱼、木姜子油
制作：1芡实煮烂、鲈鱼切片上浆。
2鱼头尾和番茄用油煸炒出红油，下清水烧开，调味，下鲈鱼片煮熟，浇上木姜子油
即可。
功效：养血补肾固肾
地址：朝阳区潘家园南里19号(近肿瘤医院)