中新网南昌2月24日电(吴鹏泉曹亚轩)记者24日从江西省农业农村厅获悉，截至2月23日，江西省家禽压栏约800万羽，占全年出栏量的1.5%，禽蛋压库约1000吨，占全年产量的0.2%，家禽业基本恢复正常生产秩序。
据了解，疫情防控期间，江西省农业农村厅全面调度指导该省各地家禽生产等重点工作，推动保障农产品畅通、推进企业复工复产、开放农贸市场等措施落实；强化行业服务引导，加强家禽产、加、销对接，全省日屠宰量达到30万羽，各地兽医部门为养殖场提供便捷的检疫服务。
“近10天全省家禽检疫610万羽，其中活禽外调检疫同比增长93.7%。”江西省农业农村厅相关负责人介绍说。
江西省农业农村厅表示，江西家禽压栏快速缓解，活禽产销日趋活跃，除了局部地区和部分中小养殖场户存在一定压栏现象外，该省宁都、泰和、吉安、崇仁等养禽大县和大型家禽养殖场的压栏问题有很大缓解。
该相关负责人称，江西赣州市每天屠宰量20万羽以上、活禽外销20多万羽，全市压栏量减少了80%。其中宁都县活禽外调多时一天超过50车，销量每天超过10万羽。“崇仁县活禽外调正在快速恢复，销量逐日增长，多的时候超过10万羽，现压栏不到40万羽。”
随着农贸市场的开放和运输的畅通，禽蛋销售市场回暖，仅少数养殖场户存在少量压库，江西全省基本恢复正常。
江西省农业农村厅统计数据显示，该省禽蛋重点产区的德安县、柴桑区、共青城市等共有蛋禽700多万羽，积压在德安禽蛋交易中心的禽蛋近2000吨，现已全部清库；原禽蛋积压严重的16家大型养禽企业，压库减少了近70%。
据介绍，江西省家禽产品销售价格因市场开放，外销打通，快速回升，后势行情看涨。有些地方甚至出现了由压栏转为惜售，家禽留栏待价而沽。
上述相关负责人透露称，江西南昌、丰城、新干等地肉鸭由每斤1.50-2.00元涨到5.00-5.50元；禽蛋价格每斤已恢复到了2.50-3.00元；禽苗价格由每只1.00元以下回升到了2.80-3.00元。(完)
文章来源：光明网-中国新闻网
相关阅读：
疫情结束后，鸡蛋价格会上涨吗？
前段时间有新闻说湖北约有13亿枚鸡蛋销售不出来，其实，在这段时间里，除了湖北的鸡蛋出现滞销的情况，其它地方也有这样的情况发生。很多养殖户因为根据以往的经验，往往在年前的时候都会适当扩充蛋鸡存栏数量，以保证春节期间的鸡蛋的供应。但是，今年特殊的春节，导致鸡蛋的销售成了问题。
这段时间由于疫情的原因，使得鸡蛋的价格不断地下跌，算得上是跌入了鸡蛋市场的最低谷。目前市场上主产区域的鸡蛋批发价在1.6~2.3元/斤，个别的能达到2.6元/斤。
现在很多养殖户家因为没有销路，鸡蛋大部分都滞留在家里，然而大城市的鸡蛋价格相对来说还是比较高的，平均在3.5元/斤，还有点供不应求的现象。值得高兴的是疫情有所好转，当前很多农村也已经解封了，恢复了农业生产，疏通了农产品的运输通道，让农产品销售得以好转。
其实这次鸡蛋价格下跌的如此之快，有这么几个原因。
第一点，疫情导致了鸡蛋运不出去，造成鸡蛋积压；
第二点，禽流感的爆发，使得人们对鸡蛋消费减少；
第三点，养殖户年前蛋鸡养殖规模过大，鸡蛋市场供过于求。由于这几个原因凑在一起，所以使得鸡蛋价格大幅度下跌。
特别是冠状肺炎爆发的同时，禽流感也小范围的爆发了，使得消费者在心理上有一种雪上加霜的感觉
现在鸡蛋的价格对于养殖户来说很亏，应该是没有下跌的空间了。肺炎疫情过后，鸡蛋价格应该会上涨一些。当然这得取决于禽流感病毒的控制情况，一旦没有得到有效的控制，肯定会影响消费者对于鸡蛋的需求。目前我国禽流感发生的区域只在湖南和四川等地，其它地方的养殖户也不能掉以轻心，一定要做好预防疾病发生的防治措施。
总的来说，等到疫情结束，我国的交通会恢复正常，养殖户积压在家的鸡蛋得以上市，鸡蛋的价格就会上涨。如今市场上不管是牛羊肉，还是猪肉价格都非常高。人们在疫情期间没有赚到钱，对肉类产品的消费会减少，转而增加对鸡蛋的消费。所以喜欢吃鸡蛋的大伙可以现在先过足瘾，后面可就没这么便宜了。