10月10日上午，投资3.5亿元的湘佳食品产业园暨湖南最大家禽集中屠宰项目在石门县正式投产运营。
石门县是湖南最大的家禽养殖基地县，年养殖规模5000多万羽。湘佳食品产业园由农业产业化国家重点龙头企业湖南湘佳牧业新建，建设面积160多亩，总投资3.5亿元，拥有两条目前国内最先进的现代化流水生产线，每天加工生鲜家禽10万只，产品畅销全国18个省市100多座城市的2000多家超市，是目前湖南省内规模最大、标准最高的生鲜家禽屠宰加工与冷链配送基地。一只活鸡从悬挂屠宰到冷链配送，只需两个多小时，打造了"从农场到餐桌"的全产业链，消费者第二天上午就能在全国各大城市的2000多家超市买到新鲜的湘佳生鲜家禽。
湘佳食品产业园的建成投产，在国内率先实现了"规模养殖、集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"的家禽经营新模式，为城市消费者提供了更环保、更安全、更方便的生鲜家禽，降低了活禽交易的环境污染和食品安全成本，掀开了石门乃至湘西北畜牧业发展的新篇章。
省、市、县领导、战略合作伙伴单位的高管以及来自全国各地的湘佳牧业员工代表600多人参加了投产仪式。