日前,记者从茂南区召开的活禽经营市场休市联席会议上了解到,为防控禽流感,该区将加强对辖区内农贸经营市场活禽监管,严格落实活禽交易市场“1110”制度,确保农贸市场活禽交易秩序并保持禽流感防控高压态势。
根据省、市防控禽流感的要求,活禽经营市场实行“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、零存档(简称”1110“)制度。为更好地落实”1110“制度,茂南辖区内所有活禽经营市场统一实施每日清洗一次,每周星期五大扫除一次,每月的10日实施休市一日,在休市期间要清空存栏并全面做好经营场所及运输工具、笼具的清洁、消毒工作;同时,每天收市时,经营者应当对尚未售出的活禽予以宰杀处理,严格执行当日零存栏制度。活禽经营市场开办者或管理者应督促经营户严格执行”1110“制度,在休市期间,违法从事活禽经营的,市场监管部门将对经营者进行依法处罚。