自2月19日至28日,江门活禽市场经历10天休市后,已于3月1日重新开市。开市3天来,市场活禽销售情况如何?记者3日走访了解到,节后活禽销售较节前“清淡”了很多,货源也比较“紧俏”。有活禽档主分析认为,这与节后消费者的需求量下降相关。
蓬江区江南白沙蔬菜禽畜批发市场是江门最大的活禽销售市场之一。昨日下午4时许,记者走进市场三鸟区看到,尽管此时已是晚市交易高峰期,可市场内前来拿货的客商依然寥寥无几,且拿货量也并不多。“节后鸡档生意一般,拿多了怕卖不出去,只好拿少点货。”从华园市场前来拿货的黄先生说。
“竹丝鸡(批发)卖9元/斤左右,与节前价格差不多,可销量比节前淡了很多。”在市场三鸟区主营竹丝鸡的陈先生向记者透露,现在档口每天只能卖出1000斤左右的鸡只,而节前每天能卖出5000斤至6000斤。与陈先生反映的情况差不多,主营三黄鸡的一家档口负责人也表示:“现在‘卖不起’,每天只能卖出500斤,相当于节前的四分之一。”
走访市场时,记者留意到,虽然大部分活禽档都已有活禽进驻存栏,可有不少档口都没有开门营业,有的档口早早便开始打扫卫生准备关门。“节后大家吃鸡的(消费)需求不是很强,尤其是售价比较高的竹丝鸡,都不愿意买,自然来拿货的档主就少了。”同时,陈先生还向记者透露:“受禽流感的相关消息影响,有部分养殖户担忧市场销售,纷纷减少了养殖量,从而也导致鸡源紧俏,只有部分有实力的大型养殖企业,还保持较大的市场供应量。”
当前江门各大农贸市场活禽销售均已恢复正常,记者从市畜牧兽医局了解到,接下来江门仍将持续加强动物疫病防疫防控工作,包括做好动物的强制免疫、疫病监测、养殖环境消毒灭原、疫情预警预报,落实三鸟批发市场、活禽经营市场“1110”制度(即“一日一清洁、一周一大扫除(含消毒)、一月一休市、零存栏(1110)”工作制度)等。