广西钦州市九百垌养殖场一个个大棚拔地而起,里面几百只鸭子嘎嘎地挤在一起。鸭子身上十分干净,鸭毛油亮油亮。工作人员说,养殖场采用鸭、粪分离的方法,粪直接漏到下层再流到沼气池,鸭子生活得很好啊。这里的鸭子不仅生活特别,还有一个响当当的名字——香鸭,是远近闻名的鸭中珍品。
养殖基地的老总凌海科,是钦州养禽业协会的发起者和首席会员。他告诉笔者:“每年基地养殖香鸭可达百万羽,每天机械自动屠宰加工肉鸭1万只以上,成为钦州目前最大规模之一。”作为养殖肉鸭基地,现已形成规模化、专业化鸭苗、肉鸭养殖、保价定价回收、加工销售、技术指导一条龙的畜牧产业链。