禽蛋均价涨至10元/斤 与蛋鸡遭灾减产有关

   2012-08-23 4780
核心提示:中秋节前禽蛋涨价潮提前来到。记者昨天走访柠溪、南坑等大型农贸市场获悉,鸡鸭鹅3类禽蛋均价涨破10元/斤,创下半年以来新高。据

 


中秋节前禽蛋涨价潮提前来到。记者昨天走访柠溪、南坑等大型农贸市场获悉,鸡鸭鹅3类禽蛋均价涨破10元/斤,创下半年以来新高。据市场人士介绍,与近期灾害性天气,蛋禽损失,产蛋锐减有关。

  在柠溪市场,蛋摊的供应量比上周略减2成左右,原本占供应量4成以上的土家蛋、家鸡蛋明显减少。售价方面比上周又高出0.5—0.8元/斤,这已是近三周以来第三轮涨价。其中洋鸡蛋涨至7.5—8.5元/斤;土鸡蛋9—11元/斤,家鸡蛋最贵15元/斤。受鸡蛋价涨影响,鸭蛋涨至8元/斤、鹅蛋涨18元/斤,比上周涨1—2元/斤。

  价格相对低廉的南坑市场,过去半个月蛋价一直稳定在8元/斤水平,昨天突破该价位。其中洋鸡蛋由此前5元/斤涨至6—7元/斤,土鸡蛋、家鸡蛋涨三四成,至8—10元/斤,而斗门、金鼎等地限量收购的放养鸡蛋则高涨至15元/斤左右。

  另外,潮阳、为农、凤凰等市场蛋价也相应上扬,市民购买热情减弱,一些蛋摊一上午才做三四单生意。

  据蛋商介绍,此前坊间关于禽蛋饲料价格上涨导致蛋价上升的传言并不可靠,他们长期在外收蛋,发现饲料价格没有太大变化,而广西、斗门以及其它本外埠蛋厂、农家院最近一个月普遍受灾,因台风等天气影响,蛋禽或损失,或产蛋量减少,因而上市供应明显不足,导致价涨。市场人士称,通常每年中秋节前10天左右蛋价才上扬,但今年则是临节、减产多因素造成,不但提前涨,而且预计中秋前还有上涨趋势。

 

 
禽蛋价涨
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